তরমুজ গ্রীষ্মকালের অন্যতম জনপ্রিয় ফল, যা শরীরকে ঠান্ডা রাখে এবং হাইড্রেশন বজায় রাখে। এতে ৯০% এর বেশি পানি থাকায় এটি দ্রুত পানিশূন্যতা প্রতিরোধ করে এবং ক্লান্তি দূর করে। পাশাপাশি, এতে থাকা ভিটামিন A, C এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়াতে সাহায্য করে।
তরমুজ খাওয়ার উপকারিতা ও সতর্কতা:
তরমুজ গ্রীষ্মকালের অন্যতম জনপ্রিয় ফল, যা শরীরকে ঠান্ডা রাখে এবং হাইড্রেশন বজায় রাখে। এতে ৯০% এর বেশি পানি থাকায় এটি দ্রুত পানিশূন্যতা প্রতিরোধ করে এবং ক্লান্তি দূর করে। পাশাপাশি, এতে থাকা ভিটামিন A, C এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়াতে সাহায্য করে।
তরমুজে থাকা লাইকোপিন হৃদরোগ প্রতিরোধে সহায়ক এবং শরীরে ফ্রি-রেডিক্যালের ক্ষতিকর প্রভাব কমায়। এটি উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণেও কার্যকর। এছাড়া তরমুজ হালকা মিষ্টি স্বাদের ফলে ডায়েটের জন্যও বেশ ভালো একটি বিকল্প, কারণ এটি কম ক্যালোরিযুক্ত।
তবে সতর্কতা হিসেবে অতিরিক্ত তরমুজ খাওয়া উচিত নয়, কারণ এতে অনেক বেশি প্রাকৃতিক চিনি থাকে, যা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ঝুঁকিপূর্ণ হতে পারে। একইসঙ্গে, খালি পেটে বা বেশি রাতে তরমুজ খেলে হজমের সমস্যা হতে পারে। তাই পরিমিত পরিমাণে ও সঠিক সময়ে তরমুজ খাওয়াই স্বাস্থ্যকর।